
Une nouvelle étoile brille sur le mont Cassel : l'édition du Michelin 2017 nous a gratifié de cette belle récompense.
C'est un nouveau départ, assurément, mais rien ne change !
Nous sommes un couple de trentenaires, Eugène, en cuisine aidé par Alexandre et Joseph, Marie-Pierre en salle aidée par Nathalie et Victor, apprenti en mention sommellerie.
Forts d'une expérience bâtie dans de grandes maisons, nous désirons faire découvrir notre cuisine dans des menus régulièrement renouvelés où les produits de saison sont à l'honneur.
Le restaurant est ouvert
le lundi midi
le mardi midi
le jeudi midi
le vendredi midi et soir
le samedi midi et soir
le dimanche midi
